本报北京2月4日讯记者曹茜报道：今天是立春，京城副食商场的春饼、半成品、熟食卖得格外好。记者在西城区地安门副食商场看到，现烙现卖的春饼引来购买长龙，商场负责人介绍说，老百姓从早晨就排起了长队买春饼，截至到晚5点，地副的春饼已卖了700斤。
一位排队买饼的女士告诉记者，立春吃春饼是北方人的习俗，可工作繁忙，哪里有时间回家现烙饼，地安门副食商场现场制作，旁边的半成品柜台还卖卷春饼的配菜，又方便又可心，现在的商场真是什么事都替老百姓考虑到了。据了解，除春饼热销外，商场专门配制的豆芽菜、韭菜鸡蛋、蒜苗肉丝等半成品也都销售一空，创下可喜的销售业绩。
 |
